Cómo conseguir que el codillo al horno salga súper jugoso

Cómo conseguir que el codillo al horno salga súper jugoso

¡Hola amores! Hoy os traigo la receta para que el codillo al horno salga muy jugoso.

No sé si en la vuestra, pero en mi familia los momentos más felices han sido celebrados siempre en torno a una mesa…

Una de las cosas que disfrutábamos mi madre y yo hace unos años, era el irnos a comer a un restaurante de Chaves, en Portugal que se llama Leonel. Cuando empecé a salir con Alberto, éste se unió a la tradición. Aquí en la foto aparece con mi madre en una de esas ocasiones. No le gusta mucho que lo saque en mis vídeos y fotos porque es muy inseguro, pero sé que me perdonará porque le hará ilusión ver la foto. Se querían muchísimo y lo demostraban mutuamente… (más…)

Receta de langostinos al horno. Ni manchan ni huelen. ¡Prepara el pan!

Receta de langostinos al horno. Ni manchan ni huelen. ¡Prepara el pan!

Hoy vamos a ver como preparar unos langostinos al horno, una receta de gambones, que ni los de Arguiñano! jeje.

Hola amores!  hoy os traigo una receta de toma pan y moja ideal para las navidades… De las de rechupetearse los dedos e incluso llegar a morderlos.

Echa un vistazo al vídeo

espero que os haya gustado, veréis que es muy fácil. Contadme vuestras impresiones.

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Muchas gracias!

Una receta de bacalao diferente

Una receta de bacalao diferente

¡Hola amores! Hoy os traigo una receta de bacalao completamente diferente. Tan diferente, que podría aspirar a convertirse en la favorita de muchos, incluso aquellos a los que no les entusiasma el bacalao.

La conocí en un restaurante portugués llamado Leonel (Lionel pronunciado) en el que las especialidades son ésta y una riquísima de Codillo que os mostraré otro día. 🙂

(más…)

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