¡Hola amores! Hoy os traigo una receta de bacalao completamente diferente. Tan diferente, que podría aspirar a convertirse en la favorita de muchos, incluso aquellos a los que no les entusiasma el bacalao.
La conocí en un restaurante portugués llamado Leonel (Lionel pronunciado) en el que las especialidades son ésta y una riquísima de Codillo que os mostraré otro día. 🙂
No sé a vosotros, pero a mí me rechiflan todas las recetas de horno cuando hay invitados. es una maravilla que la comida se vaya haciendo mientra atiendes a los invitados, ¡que para eso vienen a tu casa, oiga!
Os animo a que la probéis y me digáis qué os ha parecido.
¡Un besazo!
