Hola amores! En el vídeo que hoy os traigo veremos como preparar un centollo o buey de mar en casa. aprenderemos a cocerlo, pero también el proceso de abrirlo y cortarlo para llevarlo a la mesa y que no haga falta ningún accesorio especial para comer.  Echadle un vistazo al vídeo pinchando en la imagen.

Como preparar centolla o buey de mar

¿Qué tal estáis pasando el puente? A mí me toca trabajar y hacer recaditos que no he podido hacer estas semanas por estar a tope de cursos. Eso sí, he decidido que el festivo de hoy me lo voy a pillar de descanso total incluyendo siestita… Voy a dejar el vídeo colgado, y a pasear!

Muacks!

 

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